“BRUSSELS CARD”

Si quieres ir a visitar monumentos, museos y gozar del transporte público gratuito en Bruselas tu mejor opción es comprar la Bruselas Card, ya que esta tarjeta turística te va a permitir visitar un montón de sitios y gozar de muchos descuentos. Si tienes previsto ir a visitar Bélgica, Bruselas Card te va a permitir visitar Bruselas y muchos de sus atractivos turísticos a muy buen precio.

INFORMACIÓN BRUSSELS CARD

¿QUÉ INCLUYE LA TARJETA TURÍSTICA DE BRUSELAS?

Las ventajas que conlleva la Bruselas Card pueden ser muchas, pero si no se planifica bien puede salir caro. Es por eso, que recomendamos que el día que se compre la Bruselas Card el viajero se centre en visitar museos y monumentos, para que la oferta le salga bien. También es interesante saber que con el Bruselas Card uno va a tener buen de desplazamiento durante todo el día por Bruselas, por lo tanto, se puede aprovechar también para hacer los desplazamientos más largos por Bruselas en este día.

La compra del Bruselas Card permite por un lado la entrada gratuita en determinadas atracciones turísticas, pero, por otro lado, también ofrece descuentos para entrar en sitios como el Atomium y otros monumentos o descuentos en algunos restaurantes y bares.

¿Vale la pena comprarse el Bruselas Card? Nosotros recomendamos que si tienes previsto ir a visitar algunos de los museos que entran en el Bruselas Card la compres, pero no por más de un día porque tampoco ofrece tantos lugares dónde ir.

En su página oficial encontrarás toda la información (en inglés):

http://www.brusselscard.be/

Algunos lugares que visitar:

Museo de Arte Moderno

Museo Real del África Central

Autoworld Bruselas

Palacio de Bellas Artes

Museo de los Instrumentos Musicales

Museo Margritte

Museo et du Chocolat... y otros tantos lugares

TARIFAS BRUSSELS CARD

Bruselas Card de un día: 24€

Bruselas Card de dos días: 36€

Bruselas Card de tres días: 43€

“DÓNDE COMER EN BRUSELAS”

¿Bélgica no solamente es famosa por sus preciosos paisajes y ciudades reconocidas. También tiene una rica gastronomía. Todos los turistas que la visitan suelen volver a su lugar de origen sumamente satisfechos en este aspecto.

En la cocina de Bélgica hay una gran variedad de platos tradicionales, para todos los gustos, destacándose la cocina que incluye pescados. Aunque también hay buena comida vegetariana.

A continuación, te contamos cuáles son los lugares más recomendables, los más económicos y aquellos en los que debes pagar un poco más para disfrutar de una buena comida con las personas que desees.

Restaurantes económicos y baratos en Bruselas

Viajar de mochilero o con poco dinero para gustos, no significa comer mal. Y aunque Bruselas es una ciudad donde hay restaurantes exquisitos, también tiene cientos de lugares donde puede comerse bien sin gastar demasiado. Entre los sitios más recomendables se encuentran:

Bia Mara

Bia Mara se encuentra a pocos metros de la estación de metro De Brouckere, en pleno centro de Bruselas. Es un restaurante de buenísima comida rápida. Idóneo para consumir pescado con papas fritas, aunque también cuentan con una variedad de platos bastante amplia.

Belgian Frit'n Toast

Es un lugar pequeñito con lugar para sentarse dentro y fuera del local y todo lo que pidas verás cocinarlo frente a tus ojos.

Además, en este restaurante podrás probar las mejores patatas fritas de tu vida. ¿El secreto? Se fríen en dos veces por lo que quedan crocantes por fuera y tiernas por dentro; Y, contra lo que estás pensando, no son para nada grasosas. Definitivamente: ¡No es recomendable pasar por Bruselas sin probarlas!

Bar Parallele

Está ubicado en la plaza Fernand Cocq, una ubicación envidiable. Probablemente, sin querer pases por él, dado a que este es un sitio de paso seguro. Su cocina es famosa por sus pizzas y pastas y la mayoría de las personas que lo han visitado lo recomiendan.

El Greco

En el número 36 de la Grand Place encontrarás este lugar sumamente recomendable por sus platos típicos de Grecia. Tiene un amplio salón que puede reservarse para festejar cumpleaños o encuentros de grupos. Además, tiene una preciosa chimenea que le da al ambiente un toque muy acogedor. Si tienes pensado organizar una fiesta, no lo dudes; Será un encuentro increíble, y con una comida deliciosa.

Le Sans 13

Le Sans 13 es el restaurante de comida italiana más recomendable de Bruselas. No solamente serás atendido de forma excelente, sino que probarás la mejor comida italiana a precio más que competitivo, sobre todo tratándose de Bruselas. Además, al llegar te recibirán con unas tapas deliciosas que son cortesía de la casa.

Fin de Siècle

Seguramente si viajas a Bélgica te gustará probar comida típica de este país. Si viajas con este fin y a la vez no dispones de una gran holgura económica, te recomendamos que vayas a este lugar. Podrás probar la mejor comida auténtica de Bélgica, en un sitio económico y con un fabuloso servicio de mesa. ¡Altamente recomendable!

DÓNDE COMER BIEN EN BRUSELAS

Buenos restaurantes de Bruselas

Algunos viajeros no están dispuestos a escatimar en gastos y viajan a Bruselas sin temor a gastar, su único objetivo es comer bien. Si perteneces a este segundo grupo, la siguiente lista es para ti, con los mejores restaurantes de esta ciudad.

Le Passage

Este restaurante recibió el Certificado de Excelencia 2013 y, si bien los galardones no definen la calidad de un lugar, en este caso premio y calidad se condicen.

Se encuentra en Avenue Jean et Pierre Carsoel, una zona sumamente delicada y exquisita de Bruselas. Es un sitio donde debes ir habiendo hecho tu reserva y es importante que vayas preparado a gastar unos treinta euros tan solo por los cubiertos. Pero ¡eso sí! La comida que allí degustarás te dejará extasiado, y con deseos de regresar.

Brasserie Jaloa

Este lugar es de esos sitios extremistas: te fascina o te deja altamente desilusionado. Cada viajero parece tener una experiencia diferente y extrema con él. Así que lo que te podemos decir es que lo mejor será que lo pruebes. Allí encontrarás un gran abanico de posibilidades para regodearte. Podrás encontrarlo en la Place Sainte-Catherine 5-7.

La Truffe Noire

En este lugar podrás probar diferentes platos y, aunque la especialidad de la casa es la trufa, hay muchísimas recetas interesantes que no incluyen ingredientes animales. Solo tienes que preguntarlo, cuando hagas tu reserva.

Como verás Bruselas es un sitio extraordinario y no es su gastronomía la excepción. Te invitamos a visitarla y atreverte a probar sus deliciosos platos.

Y no solo la comida es importante en Bélgica, también es un sitio donde la cerveza ocupa un lugar de prestigio. Entre las marcas más recomendables además de la conocida Leffe, se encuentran la Stella Artois, Chimay y Duvel; si no las has probado ¡Una buena ocasión para hacerlo!

“ITINERARIO DE 7 DÍAS POR BÉLGICA”

Si tienes ganas de irte de vacaciones a Bélgica y hacer un itinerario por Bélgica y conocer las ciudades y los atractivos turísticos más interesantes, en esta sección vas a encontrar toda la información necesaria para prepararte una ruta por Bélgica. Con este itinerario de una semana por Bélgica visitarás su capital, Bruselas, así como la región de Flandes y Valónia.

1- Primer día: Bruselas

En este primer día de itinerario aprovecharemos para ir a conocer el centro de Bruselas un lugar hermoso digno de pasear un buen rato. Empezaremos el recorrido por la Grand Place un lugar digno de visitar y sacar muchas fotos, ya que realmente es una de las plazas más bonitas de las capitales europeas. Seguiremos nuestra ruta por Bruselas hiendo a visitar uno de los monumentos más típicos, el Manneken Pis que situado muy cerca de Gran Place, entre la calle Stoosfstraat y la calle Charbon. Seguidamente, retrocederemos un poco y nos iremos hacia la calle Lombard dónde podremos ver el Parlamento de Bélgica. Seguiremos nuestra ruta por Bélgica hacia la calle Putterie y visitaremos la iglesia de la Madeleine y aprovecharemos para ir a comer algo por la zona.

Por la tarde seguiremos nuestro itinerario por Bruselas hiendo a visitar la Catedral de Bruselas, la que recomendamos enormemente ir a visitar, ya que es uno de los emblemas del gótico belga. Finalmente, regresaremos a la Grand Place y terminaremos nuestra ruta paseando por la Corné Port-Royal un paseo emblemático de Bélgica, dónde también podremos descansar tomando una copa o un café antes de cenar.

2- Segundo día: Bruselas

Temprano por la mañana empezaremos nuestro recorrido por Bruselas hiendo a visitar el barrio Europeo, en la calle Loi. Podemos ver los edificios más célebres de la Unión Europea, el Palacio Cincuentenario y el Parque de Bruselas.

Antes de almorzar seguiremos por nuestra ruta por Bélgica por la calle Belliardstraat hacia el Palacio de las Academias para visitar el Palacio Nacional de Bruselas. Si tenemos la suerte de visitar Bélgica en verano podremos entrarlo a visitar, sino nos tendremos que conformar en verlo desde fuera. Proponemos comer algo rápido y seguidamente ir a visitar el Museo Belvue, no es de los museos más interesantes, pero su visita te va a permitir entrar en los bajos del antiguo Palacio de Coudenberg. Para los amantes del arte contemporáneo recomendamos aprovechar en este recorrido por Bélgica ir a visitar el Museo Margaritte, ya que alberga una gran colección de este célebre pintor.

Finalmente, terminaremos nuestro segundo día de ruta por Bélgica yendo a visitar Notre Dame de Sablon en la calle Regence. Podemos aprovechar para ir a comer algo en el centro de Bélgica y para los que les guste salir un poco podrán ir a tomar alguna copa o salir de fiesta por Bruselas.

3- Tercer día: Amberes, Gante, Brujas

En este tercer día de itinerario por Bélgica empezaremos nuestra ruta desde Bruselas hasta Ambers, situada a media hora de la capital de Bélgica, en la región de Flandes. Pararemos para visitar la hermosa ciudad de Ambers. Proponemos en este recorrido por Bélgica visitar el centro histórico de Amberes, la catedral y la casa del famoso pintor barroco. Rubens pasó sus últimos días en esta casa y podrás visitar también el taller donde creó sus últimas obras.

Después de esta visita seguiremos nuestra ruta por Bélgica hacia a Gante para llegar ahí antes de almorzar. Gante está aproximadamente a una hora de Ambers. Al llegar a Gante podrás aprovechar para almorzar algo y por la tarde ir a visitar el famoso Castillo de Gante. Seguidamente proponemos visitar el centro histórico de esta ciudad y su famosa catedral.

Terminaremos nuestro tercer día de recorrido por Bélgica en la ciudad de Brujas, situada a menos de una hora de Gante. Al llegar a Brujas podemos ir a cenar por el centro de la ciudad e ir a dormir temprano, para poder visitar una de las ciudades más bellas del centro de Europa por la mañana.

4- Cuarto día: Brujas

Por la mañana nos levantaremos y seguiremos nuestro itinerario por Bélgica visitando la pequeña ciudad de Brujas. Brujas es una ciudad realmente hermosa, por eso proponemos pasar todo un día paseando por sus calles medievales y los canales que la atraviesan. Puedes empezar el recorrido por Brujas desde la Plaza Mayor o Grand Markt la plaza más bella de la ciudad. Seguidamente puedes ir a visitar la Torre Belfort e ir a visitar otra de las plazas más hermosas de la ciudad, la plaza Burg.

Puedes seguir con este recorrido por Brujas hiendo hacia el Ayuntamiento, Stadhius, probablemente una de las edificaciones más impresionantes de la ciudad. Seguidamente pasearemos por el lado del canal hasta llegar a la Iglesia de nuestra Señora, la Onze Lieve Vrouw Brugge, una de las iglesias más fascinantes y que sin lugar a duda uno tiene que visitar.

Después de esta visita aprovecharemos para ir a comer algo y seguiremos nuestro itinerario por Brujas hiendo a la Catedral de San Salvador en el korte Vuldersstraat. Seguidamente, puedes seguir la ruta hiendo a visitar el museo Groening por los amantes del arte o el Gruuthuse para los que quieran descubrir una casa medieval por dentro. Finalmente, puedes terminar el itinerario por Brujas, si aún no estas cansados, hiendo a pasear por el Gentpoort.

5- Quinto día: Tournai, Mons y Namur

En este quinto día nos despediremos de Brujas y seguiremos con nuestro itinerario por Bélgica hacia Tournai, situado a una hora aproximadamente de Brujas y esta vez ya en la región de Valónia. Visitaremos la famosa catedral de Tournai de estilo medieval, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y paseando un poco por el centro de la ciudad podremos ver el famoso puente medieval también datado del siglo XIII.

Antes de almorzar volveremos a coger el coche y seguiremos con nuestra ruta por Bélgica hacia la ciudad de Mons, situada a una media hora de Tournai. En Mons almorzaremos y luego seguiremos el itinerario por Bélgica hiendo a visitar la Casa Consistorial y el Cataiu, una torre barroca única en todo Bélgica. A media tarde volveremos emprender nuestro itinerario por Bélgica hacia la ciudad de Namur. Antes del anochecer podremos aprovechar para visitar el centro de la capital de la Valonia.

6- Sexto día: Namur

Por la mañana nos levantaremos temprano para ir a visitar la ciudadela militar de Namur y la catedral. Almorzaremos algo por el centro de la ciudad para luego volver a coger el coche y seguir con nuestro recorrido por Bélgica hacia Waterloo a menos de una hora de Namur. Proponemos pasar toda la tarde visitando el famoso campo de batalla de Waterloo, ya que es un célebre lugar por la historia de Europa. Visitar Waterloo, su centro de visitantes y el museo Welligton nos van a llevar toda la tarde.

Una vez visitado Waterloo seguiremos con nuestra ruta por Bélgica hasta Bruselas otra vez donde podremos aprovechar para ir a cenar y tomar una copa.

7- Séptimo día: Bruselas y vuelta a casa

En este último día de itinerario por Bélgica volveremos a visitar las cosas que nos faltan de la Bruselas, nos dirigiremos hacia la Avenida de Football para visitar el mini Europa, dónde todo de maquetas de los lugares más célebres de Europa nos van a permitir pasar un día divertido. Continuaremos la ruta por Bruselas hiendo a visitar uno de los monumentos contemporáneos más conocidos en nuestros días, el Atomium de Waterkeyn, el que podremos visitar por dentro.

Almorzaremos y cogeremos un autobús hasta la calle des Sablas para visitar el museo del Cómico ubicado en un espectacular edificio modernista, dónde podremos visitar un museo sobre los personajes más importantes del cómico como Tintín.

Después de esta visita daremos el último paseo por la capital de Bélgica para despedirnos antes de abordar el avión.

“LO MEJOR QUE VER EN BÉLGICA”

Si estás planteando visitar Bélgica durante tus vacaciones en esta sección vas a encontrar un resumen de todo lo que podrás ver en Bélgica. Toda la información sobre los puntos de interés imprescindibles de conocer en tu estancia a Bélgica los vas a encontrar en este blog para que te sea más fácil planificar tus vacaciones.

Lo mejor que ver en Bélgica

Bélgica es suficientemente compacta como para ser visitada en una semana y es uno de los destinos Europeos más poco valorados actualmente. En esta lista de vamos a contar algunas de las actividades, cosas que hacer y cosas que ver si vas a viajar a Bélgica. Un país que es mucho más que reuniones de la UE, el chocolate y la cerveza, descúbrelo.

Si no sabes cómo organizar tu viaje a Bélgica también puedes entrar en nuestra sección de itinerarios que se publicará el día miércoles, dónde vas a encontrar una ruta por Bélgica que te va a ayudar a planificar tus vacaciones visitando los lugares más típicos de esta ciudad.

Qué visitar en Bélgica

Los Amberes

Arquitectura: Hay mucho más aparte de sus diamantes en los Amberes de Bélgica. La ciudad tiene el segundo puerto más grande de Europa y una importante colección de maravillas históricas del siglo XVI y XVII.

Brujas

Patrimonio de la Humanidad: La ciudad de Brujas está declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y la mayoría de los turistas que llegan a Bélgica acaban pasando por Brujas en un momento u otro. Las principales atracciones son el Ayuntamiento del siglo XIV, la torre del campanario y la catedral del Santísimo Salvador.

Bruselas

La capital: La capital cuenta con muchos puntos de interés turístico, el más espectacular es la Grand Place de estilo gótico, en el corazón de la ciudad. Muy cerca de la playa encontramos otro monumento, no tan impresionante pero igualmente conocido: la estatua de Mannaken Pis.

El Spa original

Balnearios en Spa: Algunas veces conocido como la Perla de las Ardenas, Spa es la ciudad de la que todos los balnearios llevan su nombre y, como tal, lo convierte en un elemento esencial para los que buscan un viaje de relax. Además de ofrecer una amplia gama de tratamientos, es también una ciudad muy atractiva para el turista.

Gante

Entre lo antiguo y lo moderno: A pesar de su historia (y sus preciosos edificios medievales), Gante es una ventana abierta al arte contemporáneo de Bélgica - es un lugar donde el diseño de vanguardia y la tecnología coexisten entre sus adoquines. Ven a disfrutar de esta reunión entre lo antiguo y lo moderno.

Lieja

Te impresionará: Lieja no tiene la reputación de otras ciudades belgas, pero si miras más de cerca a esta ciudad de las Ardenas encontrarás algunos lugares con marcado encanto histórico y una gran cantidad de edificios patrimoniales. No es desperdicio pasar un día haciendo turismo en esta ciudad.

Namur

Si vas a visitar Bélgica unos pocos días Namur es una ciudad justo al lado de Bruselas con un gran encanto donde podrás ver su conocida ciudadela, su plaza mayor, su catedral.

Tournai

Una ciudad histórica encantadora, dónde como en todas las ciudades de Bélgica podrás visitar su hermosa catedral declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y su famoso Pont des Trous.

Mons

Una ciudad diferente con un encanto particular, los viajeros que tengan tiempo durante su visita a Bélgica les recomendamos ir a conocer la ciudad de Mons.

Charleroi

Una de las ciudades más pobres de Bélgica con una economía basada en la minería. Es una gran ciudad que ha sido la cuna del cómic de Bélgica, creando personajes tan conocidos como Luky Luke. 

Dinant

Probablemente uno de los pueblos más hermosos qué vas a ver en Bélgica, Dinant goza de un hermoso casco antiguo y una magnífica ciudadela.

Bastoña

Una de las ciudades que sufrió más durante la Segunda Guerra Mundial, visitar en Bélgica Bastoña te va a permitir volver en los días de guerra más trágicos de todo Europa.

Waterloo

Si quieres visitar uno de los campos de batalla más importantes de Europa tienes que ir a visitar Waterloo, ubicado a muy poca distancia de Bruselas.

Knokke-Heist

Una de las ciudades costeras más populares entre los belgas podrás descubrir el Mar del Norte y una naturaleza excepcional.

Lovaina

Si vas a visitar Bélgica estas vacaciones Lovaina es uno de los lugares más emblemáticos para visitar. Sus edificaciones históricas te van a dejar fascinado tanto por su historia como por su belleza.

De Haan

Si vas a visitar Bélgica y quieres conocer uno de los pueblos más bonitos dónde el famoso Einstein se escondió durante la guerra tienes que ir a De Haan y relajarte a las orillas del mar.

Oostende

Si quieres disfrutar de sol y playa en Bélgica esta va a ser una buena opción para ir a pasar algún día de tu viaje por Bélgica, ya que aparte de ser una bonita ciudad Oostende es un lugar idóneo para bañarse y disfrutar del mar.

Mechelen

Si quieres conocer la ciudad de las iglésias Mechelen es el mejor lugar dónde podrás ir, ya que es una ciudad llena de iglésias y cada una de ellas con un encanto particular. Un muy buen lugar para descubrir el arte eclesiástico de Bélgica.

Más cosas que ver en Bélgica

La cerveza de Bélgica

Tomate una cerveza: La historia cervecera belga se remonta a la Edad Media, por lo que sería francamente grosero no probar algunas de sus cervezas famosas. Todavía hay más de 100 fábricas de cerveza en el país, que producen todo tipo de cervezas; blancas, rojas, lambric, etc...

Los campos de Flandes

Primera Guerra Mundial: En los campos de Flandes murieron alrededor de medio millón de soldados durante la Primera Guerra Mundial. Hay numerosos cementerios militares y los 'Missing Memorials' que conmemoran a todos los soldados que cayeron en batalla. La mayoría murieron víctimas de ataques con gas mostaza - el gas mortal fue inventado en la cercana ciudad de Ypres. Allí los visitantes pueden descubrir lo que era ser un soldado en las trincheras y aprender sobre acontecimientos de esta guerra.

Los castillos de la región de Valonia

Valonia, región fortificada: Se dice que Bélgica tiene la mayor densidad de castillos por kilómetro cuadrado que cualquier otro lugar del mundo. Los propios castillos, que van desde casas señoriales hasta grandes fortalezas, se encuentran en repartidos por todo el país, pero es en la región de Valonia dónde encontramos las más atrayentes.

Batalla de las Ardenas

Historia de la segunda guerra mundial: Bélgica atrae a un gran número de aficionados a la historia moderna, sobre todo dónde tuvo lugar la Batalla de las Ardenas durante la Segunda Guerra Mundial. El lugar está situado cerca de la frontera con Luxemburgo. Si te interesa este punto en concreto de la historia, te recomendamos que visites el pueblo de Bastoña.

“7 COSAS QUE HACER EN BÉLGICA”

Bélgica es un hermoso país al que muchos conocen como “el campo de batalla de Europa”. A pesar de ser un país muy pequeño, siempre ha sido ambición de reyes y señores de todas las épocas que lo han considerado desde siempre un punto estratégico fundamental por su riqueza cultural.

Bélgica fue el primer rival de México rumbo al mundial de Rusia 2018 y por esta razón decidimos contarte un poco del bello lugar que es y recomendarte 7 cosas que puedes hacer ahí.

 1.-  Tomar una taza de chocolate caliente

Bélgica está llena de cafeterías y tampoco sería exagerado decir que es la capital de ¡LAS CAFETERÍAS! No puedes dejar de visitarlas, sobre todo Bruselas, ahí puedes pedir una taza de chocolate y si hay algo que Bélgica prepara con esmero, gusto especial y genuino, ¡el chocolate!

2.-  Participar en el Carnaval de Binche

Febrero es la época más festiva de Bélgica. Uno de los carnavales más coloridos y entusiastas del país es el de la ciudad de Binche. Fuegos artificiales, música y disfraces muy vistosos llenan las calles. La batalla de naranjas es algo muy típico de este carnaval, así como lo leen ¡hay una batalla de naranjas! Los participantes arrojan naranjas a los espectadores. Este carnaval ya fue proclamado patrimonio de la humanidad por la UNESCO.

3.- La ruta gastronómica

Las rutas gastronómicas en cualquier país son obligatorias. La cocina belga es maravillosa, tanto la tradicional como la de los países que la rodean. No te puedes perder los mejillones belgas que los suelen acompañar con papas fritas, sin olvidar una buena cerveza del país que cuenta con más de 350 variedades.

4.- Un crucero

Bélgica tiene pequeñas ciudades con canales que se pueden recorrer en pequeños botes. Puedes cruzar por el río Lys que te llevará por ciudades como Brujas o Gante. También está el río Escalda que recorre Tournai y Bossuit.

5.- Aprende un par de palabras en otro idioma

En Bélgica se habla alemán, francés, inglés y sobre todo neerlandés. Hay ciudades con gran tradición universitaria como Lovaina o Gante, son consideradas ciudades del estudiante. En cualquiera de ellas puedes aprender cualquiera de estos 4 idiomas sin olvidar visitar las cafeterías.

6.- Participar en el Festeen de Gante

En Gante se celebra del 14 al 23 de julio el famoso Festeen, trata de un festival gigantesco en la calle que tiene de todo. Desde espectáculos callejeros de teatro, conciertos y actuaciones musicales de músicos callejeros.

7.- Visitar el Manneken Pis en Bruselas

Es una estatua de bronce de 65.5 centímetros situada en el centro histórico de Bruselas. Representa a un niño pequeño desnudo y orinando dentro de la fuente. El Manneken Pis junto con el Antomium y la Grand Place es uno de los símbolos de la ciudad y una de sus atracciones turísticas principales, simboliza el espíritu independiente de sus habitantes.

Ahora que sabes algunas cosas que puedes hacer en Bélgica no olvides tomar precauciones con tus vacunas, no hay una obligatoria más que la de fiebre amarilla pero sólo para habitantes de zonas endémicas. Las generales y recomendadas son aquellas como tétanos, difteria, tos ferina, hepatitis B y triple vírica.

“LAS 5 MEJORES BOUTIQUES DE CHOCOLATE EN PARÍS”

El aprecio por lo artesanal también ha llegado al mundo del chocolate, y en París, sus talentosos chocolatiers mantienen una constante competencia por lograr los bombones más suculentos, las piezas más trabajadas y las combinaciones más innovadoras. Claro que los más beneficiados del resultado somos los amantes de este indulgente manjar.

En esta lista de las 5 mejores boutiques de chocolate en París te llevamos por las más famosas tiendas que hacen de la capital francesa un paraíso para los amantes del chocolate y la pastelería fina:

1.La Maison du Chocolat

Nicolas Cloiseau es el chef a cargo de está “casa de experiencia y pasión”. Sus creaciones incluyen ganaches, pralines, chocolates con frutas, y piezas de pastelería fina como éclairs, tartas y pasteles. Para que llegues a la tienda sabiendo exactamente lo que quieres, puedes hacer este tour virtual que presenta sus especialidades.

Dirección: Tienen 7 boutiques por todo París.  Una de ellas ubicada junto al Louvre: Carrousel du Louvre, 99 rue de Rivoli.

2.Patrick Roger

Patrick Roger es uno de los chocolatiers más afamados de toda Francia, con el título de Mejor Artesano Francés recibido en el año 2000. Su humor y estilo peculiar lo diferencian y se reflejan en sus creaciones. El artesano opina que “el sabor y la forma son indisociables y pueden formar la misma vía que conduce al arte” y crea esculturas extravagantes con el chocolate como protagonista. Tiene 6 boutiques en París.

3.Pierre Marcolini

Pierre Marcolini es otro reconocido artesano del chocolate en París. Sus creaciones tradicionales con cítricos o varios chocolates, se acompañan de bombones que lo definen como los rellenos con té earl gray, o con crema de almendras y pistacho ligeramente salada.  En sus boutiques consigues otras especialidades como galletas, macarons, éclairs y Crème brûlée.

Dirección: 89 Rue de Seine, París.

4.Pierre Hermé

Pierre Hermé es tal vez el pastelero más famoso del mundo. Conocido por muchos por sus exquisitos macarons o macarrones en español. Al frente de su boutique en el barrio chic de Saint Germain a veces se forman colas, y cualquiera sabe que eso es una buena señal. En sus tiendas consigues además del mejor chocolate, lo más exquisitos pasteles. Si no tienes planeado ir a París pronto, no te preocupes, puedes comprar macarons en su página y recibirlos en tu casa (en Europa) en menos de 48 horas.

5.Jean-Paul Hevin

En su boutique ubicada cerca del Jardín de las Tullerías se exhiben los más finos bombones, tabletas, y pastelería que puedes comprar para llevar a casa o para sentarse a disfrutarlos en su sala de té del piso superior. Donde no solo venden té, sino uno de los mejores chocolates calientes de la ciudad. Lo que distingue a este artesano, es el uso de ingredientes exóticos como el jengibre o el chile.

Dirección: Mira las direcciones de sus boutiques aquí. La que tiene Chocolate bar (o sala de té) es la ubicada en “231 rue Saint-Honoré” junto al Jardín de las Tullerías.

El orden que le hemos dado a cada una de estas chocolaterías en París no tiene que ver con la calidad o nuestra preferencia, tendrás que visitarlas y decidir cuál es tu favorita y elegirla el número uno. Que tengas un dulce recorrido.