“10 COSAS QUE VER Y
HACER EN VIETNAM”
Vietnam es uno de los destinos más queridos del sudeste
asiático. Los motivos sobran: paisajes de ensueño, una gastronomía que enamora
y una historia que quizás en muchos casos no se ha contado del todo bien… Si
andas perdido, lo quieres ver todo y no sabes por donde comenzar hoy vamos a
contarte cuales son las 10 cosas imprescindibles que ver y hacer en Vietnam:
1. EXPLORAR LA BAHÍA DE
HALONG
Situada en el norte de Vietnam, la Bahía de Halong ha sido
declarada Patrimonio Unesco gracias a su extraordinaria belleza, y es que esos
miles de islotes flotando sobre aguas verdes hacen que el lugar sea de aquellos
que quedarán en tu retina por mucho tiempo. La mejor manera de explorarla es
haciendo un crucero de 1 o 2 días, aquí te contamos nuestra experiencia.
Consejo: si quieres reservar con adelanto tu crucero, puedes
hacerlo aquí o aquí con Grupo Tours and Travel y evitarás comeduras de cabeza y
contarás con la calidad de nuestro servicio, aunque si lo que quieres es
intentar sacar algo más barato, ¡quizás te merece la pena esperar de llegar a
Hanoi!
2. NAVEGAR POR EL DELTA
DEL MEKONG
Saltamos de norte a sur y cambiamos la bahía de Halong por el
delta del río más importante del Sudeste Asiático: el Mekong. Su delta se puede
explorar por libre o apuntándote a uno de los muchos tours (esta cuesta 17€)
que te llevarán a descubrir este tranquilo rincón vietnamita, hecho de jungla,
pueblos rurales, pescadores y mercados flotantes.
3. ENAMORARSE DE HOI AN
Hoi An es una de las ciudades más apetecibles de Asia: pasear
por su casco histórico es un auténtico placer, así como volverte loco haciendo
shopping (los farolillos y las zapatillas artesanales de la ciudad son
divinos). ¡Pero si hay algo que no debes saltarte es disfrutar de las
especialidades gastronómicas de la zona (cau lau, white roses, won ton)
acompañadas por jarras de cerveza a 20 centavos! Ya te avisamos: Hoi An
enamora.
Por cierto, si tienes tiempo puedes visitar las cercanas
ruinas de My Son (que se pronuncia mí son), una preciosa ciudad levantada entre
montañas y arroyos destinada al culto de tres dioses hinduistas hace más de
1000 años.
4. CONOCER LA CIUDAD
IMPERIAL DE HUE
Hue, la antigua ciudad imperial de Vietnam es una auténtica
joya que bien podría ser comparada a la ciudad prohibida de Pekin. Más pequeña,
sí, pero igual de interesante. ¡Dentro de su recinto te encontrarás con
palacios y pabellones de la dinastía Nguyen… merece una visita!
5. PISAR EL SAHARA DE
VIETNAM
Mui ne es famoso sustancialmente por 3 cosas: es la meca
vietnamita del kitesurfing, cuenta con unas dunas de arena que le han hecho
valer el título de ‘Sahara de Vietnam’ y está lleno de rusos. Olvídate de los
rusos: lo mejor es alquilar una moto y recorrer los alrededores, eso sí,
cuidado donde estacionas la moto… a nosotros nos la robaron.
6. DISFRUTAR DE LA
GASTRONOMÍA VIETNAMITA
Quien nos conoce lo sabe: somos unos enamorados de la cocina
asiática y Vietnam es un gran destino foodie. La estrella es el pho bo, una
sopa sabrosísima acompañada por láminas de carne de ternera, cilantro, menta,
lima, nuoc man, chili, soja… Hay versión de pollo, el pho ga. Los vietnamitas
la comen para desayunar, comer y cenar… vamos, ¡siempre es el momento perfecto para
un pho calentito! Pero no solo de pho vive el viajero y en Vietnam podrás
disfrutar de una gastronomía inmensa hecha de platos de pescado divinos,
rollitos fritos o frescos, platos de noodles y arroz y carnes muy sabrosas.
7. HACER UN TREKKING EN
SAPA
Sapa, en el norte de Vietnam, es el lugar perfecto para pasar
unos días rodeado de arrozales, montañas y naturaleza. En esta zona hay una
gran comunidad hmong, una etnia proveniente de China con una historia bastante
triste. Aunque aquí los protagonistas son los cultivos de arroz y sus preciosas
terrazas que serpentean por las laderas de las montañas.
Si quieres ir en tour guiado este de 2 días sale por unos
139€ e incluye transportes desde Hanoi a Sapa (y viceversa), hotel, guía y
trekkings.
8. DESCUBRIR LA BAHÍA
DE HALONG… EN LA TIERRA
Navegar por el río Ngo Dong entre los arrozales y las
montañas calizas de Tam Coc es una experiencia imperdible (y no tan común) de
Vietnam. El lugar es tan bonito que se ha denominado como la Halong Bay de
tierra adentro. Lo encontrarás en las proximidades de Ninh Binh. Hay muchos
tours como este que llevan a conocer lo mejor de la zona. ¡Nosotros nos
quedamos con ganas de disfrutar de este paraíso ya que cuando fuimos no paró de
llover ni un minuto buena razón para volver pronto!
9. PATEAR HO CHI MINH
CITY
Puede que a primera vista resulte una ciudad de paso, sin
mucho interés, pero no te dejes engañar por las apariencias: la antigua Saigón
esconde muchos tesoros. Dedícale al menos un par de días, podrás conocer más en
profundidad la historia de la guerra de Vietnam en el museo de los Vestigios de
la Guerra de Vietnam, recorrer su cuidado casco histórico (no te pierdas el
Palacio de Correos, la Opera, la Iglesia de Notre Dame) y visitar el colorido Bến
Thành Market. Para disfrutar del ambiente nocturno nada mejor que beber bia
hoi, la barata cerveza vietnamita, en algún local de Pham Ngu Lao, una de las
mecas mochileras de Asia. Y, por
supuesto, ¡no dejes de visitar los famosos túneles de Cu Chi!
10. CONOCER LA CAPITAL
HANOI
No podemos olvidarnos de la capital vietnamita, al norte del
país. Piérdete entre las caóticas callejuelas de su centro, llenas de colores y
sorpresas como la pequeña Notre Dame o los puestecitos donde probar uno de los
mejores pho bo de Vietnam. Otras visitas imprescindibles son con su lago, con
el mausoleo de Ho Chi Minh y el teatro de marionetas de aguas, un arte
milenario que merece la pena ser descubierto.
Hasta aquí nuestras recomendaciones, creemos que para una
primera visita al “dragón del sudeste asiático” está bien ¿Conoces más cosas
que ver y hacer en Vietnam?
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