“FESTIVAL GASTRONÓMICO
DE PULQUE Y MEZCAL MÁS CERVEZA ARTESANAL”
Lánzate a disfrutar de bebidas ancestrales como el pulque y
el mezcal en una chinampa prehispánica. ¡Además habrá básica en vivo y muchas
garnachas!
Diviértete en un festival que combina las mejores bebidas
tradicionales de México, con la experiencia única de estar en una chinampa
prehispánica. Este evento se llevará a cabo en “La isla” dentro del embarcadero
del “Lago de los reyes aztecas” en la zona chinampera de la alcaldía de
Tláhuac; que actualmente es reconocida como patrimonio de la humanidad ante la
UNESCO.
¿Dónde? Embarcadero del “Lago de los reyes aztecas”. Zona
chinampera. Laguna de CD. de Aztecas, Ancon de los Reyes, Los Reyes Acaquilpan,
Tláhuac
¿Cuándo? 30 y 31 de marzo
¿Cuánto? $40 pesos. De 12:00 a 13:00 hrs. la entrada es
gratuita. Todos los niños entran gratis.
5to Festival
Gastronómico de Pulque y Mezcal
Este 5to año el festival reúne los expositores de mejor
calidad en cuanto a pulque, mezcal y cerveza artesanal; de estados invitados
como: Oaxaca, Guerrero, Michoacán, e incluso encontrarás ¡sotol! directo de
Chihuahua.
Habrá mucho que escoger en cuanto al mezcal, ya que podrás
probar destilados de magueyes silvestres como; tepextate, madre cuishe, tobalá,
jabalí entre otros; así como infusiones de éstos con diversas frutas. En cuanto
al pulque encontrarás por supuesto natural y el clásico curado de avena, pero
de igual forma habrá combinaciones complejas como curado de mazapán. Por si
fuera poco, también encontrarás cerveza artesanal 100% mexicana, de estados
como Tijuana y Baja California; pero si te gusta lo extranjero habrá cerveza
europea y oriental.
En cuanto a comida no te preocupes ya que encontrarás una
amplia oferta gastronómica y garnachera. Desde tortas de cochinita pibil,
tlayudas, carne asada; hasta elaboraciones de comida prehispánica como tacos de
chapulines, cocopaches, quelites al vapor. Incluso habrá combinaciones como
nachos con mixiote, tamales gourmet de mejillones, que sin duda querrás probar.
El festival tendrá música en vivo, de diferentes géneros para
todo el público se ponga a bailar, desde funk, ska, reggae; hasta cumbia-rock y
ensambles de instrumentos prehispánicos. Performances y otras sorpresas tampoco
faltarán a lo largo del evento.
El ambiente será apto para toda la familia y los accesos se
adquieren sólo en la taquilla ese mismo día. Si te interesa conocer más del
lugar dónde se realizará el festival, podrás abordar una trajinera y por tan
sólo $10 pesos vivir una mejor experiencia que te llevará a descubrir esta zona
de chinampas al recorrer parte del “lago de los reyes aztecas”.
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