“TRADICIONES NAVIDEÑAS
MEXICANAS”
En México no sufrirás de frío durante el invierno, ya que las
tradiciones navideñas se encargan de darle calor a una de las temporadas más
coloridas y animadas del año para los mexicanos.
Tal como sucede en muchas partes del mundo, el último mes del
año se aprovecha para reunirse con amigos y familiares en celebraciones que
inundan las casas de colores, sabores y aromas típicos. Para muestra, aquí te
decimos los que hace tan especial a las "fiestas decembrinas" de
México.
Las Posadas
Las Posadas duran nueve días; inician el 16 de diciembre y
terminal el 24 del mismo mes en vísperas de la Navidad. Estas celebraciones
hacen alusión al peregrinaje de San José y la Virgen María en busca de una
posada donde descansar.
Tradicionalmente, los anfitriones de la fiesta toman el papel
de posaderos, mientras los invitados, con velas encendidas, hacen la petición
de posada en la entrada de la casa entonando versos musicalizados, los cuales
son contestados de la misma manera por los anfitriones, hasta que estos últimos
abren las puertas para dejar entrar a los peregrinos y comenzar la fiesta.
Las piñatas
Un actor protagónico de las Posadas son las piñatas. Para su
elaboración artesanal se recurre a diferentes diseños y materiales; aunque hoy
en día existen muchos diseños de piñatas, la más tradicional es aquella que
representa una estrella, de la cual se desprenden siete picos o rayos de luz
que simbolizan los siete pecados capitales.
La piñata puede ser de barro o cartón y se prepara
rellenándola con dulces confitados y frutas de mexicanas de temporada como lo
son los tejocotes, caña de azúcar, mandarinas, naranjas, jícamas y cacahuates.
Una vez que la piñata está lista, se utiliza una cuerda para
mantenerla suspendida en el aire, mientras los invitados, uno a uno, se turnan
para tratar de quebrarla con un palo y los ojos vendados, al tiempo que los
demás animan a romperla cantando:
“dale, dale, dale, no pierdas el tino, porque si lo pierdes,
pierdes el camino”
Cuando finalmente alguien logra quebrar la piñata, el
contenido cae sobre el piso y todos se abalanzan sobre el botín entre bromas y
risas.
El Nacimiento
El Nacimiento o Belén es algo muy típico en los hogares
durante estas fechas. El Nacimiento es una representación plástica del
nacimiento de Jesús; consiste en la colocación de figuras de cerámica que
representan a la Sagrada Familia dentro de un pesebre, el cual simboliza el
lugar del alumbramiento de la Virgen María.
También se recrean escenas con pastores y personajes bíblicos
como los Reyes Magos. Hay Nacimientos sencillos y otros más elaborados que
llegan a un grado de detalle sorprendente. En esta galería te mostramos cómo es
un típico nacimiento mexicano.
Pastorelas
Una tradición muy arraigada durante las fiestas decembrinas
es la puesta en escena de las Pastorelas. Estas representaciones teatrales
evocan la anunciación del nacimiento del Niño Dios a los pastores.
Tradicionalmente, los personajes encarnan la lucha entre el bien y el mal, pero
las obras varían dependiendo del contexto y la región del país en donde se
realizan.
Cena de Noche Buena
En México se sigue la costumbre de preparar una cena
abundante la noche del 24 de diciembre en vísperas de la Navidad.
Para la ocasión, las familias se reúnen para celebrar la
Natividad y agradecer por las bendiciones recibidas durante el año.
Los platillos típicos de la temporada navideña son muy
variados, entre los más populares están los romeritos con mole y camarones, el
bacalao a la vizcaína, el pavo, también llamado guajolote, la ensalada de
navidad, tamales, atoles de diferentes sabores, ponches de frutas y buñuelos.
Cena de Año Nuevo
Para darle la bienvenida al año nuevo, la noche del 31 de
diciembre se prepara una cena especial. Tal como sucede en la celebración de
Noche Buena, se acostumbran platillos especiales como el lomo de cerdo adobado,
el pozole, la pierna de cerdo horneada y sidra para brindar.
También se tiene por tradición comer uvas durante las
tradicionales campanadas que marcan los primeros 12 segundos del año; cada uva
representa un deseo por cada mes del año que comienza.
Otra tradición, relativamente nueva, consiste en salir a dar
una vuelta por la calle cargando las maletas, pues se cree que de esta manera
el año nuevo traerá consigo muchos viajes.
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